Monna de'Lizia
Sfoglia all'uovo

Pasta fresca surgelata senza glutine, da consumarsi previa cottura. Immergere il prodotto in acqua bollente salata e cuocere per 1 - 2 minuti.
Allergeni: soia e uova.

Ingredienti
Acqua; farina di mais (22%); uova (22%) addensante: amido di mais modificato; farina di riso (10%); proteine isolate dalla soia; gomma di xanthan.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g
Valore energetico	270 kcal 1148 kJ
Proteine	12,0 g
Carboidrati	49,6 g
Grassi	2,7 g

Acqua libera: 0,92 - 0,9.
Umidità: > 24%.
Acidità: < 7.
Glutine: < 20 mg/kg.

Conservazione
Conservare a -18 °C. Una volta scongelato il prodotto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Non ricongelare il prodotto già scongelato.

Formato
Confezionato in vaschette ad atmosfera protettivada 125 g.

Cod.512050013