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30,50 €
Triangoli ai formaggi all'uovo senza glutine, senza conservanti aggiunti. Prodotto pastorizzato; confezionato in atmosfera protettiva.
Ingredienti
Sfoglia (45%): amido di mais, tuorlo d'uovo (21%), acqua, olio extra vergine di oliva, fecola di patate, farina di riso, addensante: gomma di guar, fibra di psyllium, crusca di mais, sale.
Ripieno (55%): ricotta vaccina 57% (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), gorgonzola dolce DOP 29% (latte, fermenti lattici, sale, caglio), Grana Padano DOP 10% (latte, sale, caglio, lisozima), pangrattato senza glutine (amido di mais, farina di riso, amido di tapioca, lievito, destrosio, sale, olio extravergine di oliva, addensanti: gomma di guar e E464, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, fibre vegetali, zucchero, proteine di lupino, farina di grano saraceno, aromi), fibra vegetale, albume d'uovo, sale, noce moscata, pepe.
Caratteristiche nutrizionali
| Valore energetico | 261 kcal/100 g 1092 kJ/100 g |
| Proteine (N x 6,25) | 6,0% |
| Grassi | 13,15% |
| Grassi saturi | 11,3% |
| Grassi insaturi | 1,9% |
| Carboidrati disponibili | 27,5% |
| Zuccheri totali | 0,6% |
| Fibra alimentare totale | 4,3% |
| Sodio | 1,15 % NaCl / 0,46% Na |
Conservazione
Conservare in frigorifero ad una temperatura non superiore a +4°C. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
SHELF LIFE: 30 giorni in condizioni di conservazione sopra descritte.
Formato
Confezione da 125 g, 250 g, 1000 g.
Cod. 8057288810441 - 8057288810458 - 8057288810465
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