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La pasta shirataki è prodotta con la farina della pianta Konjac, conosciuta come glucomannano. Per il basso contenuto di carboidrati, può essere una pietanza da consumare nei regimi ipocalorici. Gusto neutro.
Ingredienti
Per prodotto ricostituito: acqua; farina di konjac; idrossido di calcio; acido citrico; sciroppo; amido di tapioca.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | 28 kcal - 119 kJ |
| Proteine | 0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
1,5 g 1,5 g |
| Grassi di cui saturi |
0 g 0 g |
| Fibre alimentari | 10,9 g |
| Sodio | 1,69 mg |
Formato
Tagliatelle in sacchetto da 250 g.
Cod. 2580
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