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| Contenuti medi | per 100 g | Per barretta (60 g) | %RDA* (per barretta) |
| Valore Energetico | 1430 kJ 342 kcal | 858 kJ 205 kcal | |
| Proteine | 34 g | 20,4 g | |
| Carboidrati di cui zuccheri Polioli | 25,2 g 6,5 g 14,3 g | 15,1 g 3,9 g 8,6 g | |
| Grassi Acidi grassi saturi | 10,9 g 4,7 g | 6,5 g 2,8 g | |
| Fibre | 14,6 g | 8,8 g | |
| Sodio | 0,57 g | 0,34 g | |
| Potassio | 857 mg | 514 mg | 26% |
| Calcio | 379 mg | 227 mg | 28% |
| Fosforo | 753 mg | 452 mg | 65% |
| Magnesio | 104,2 mg | 62,5 mg | 17% |
| Ferro | 18,6 mg | 11,2 mg | 80% |
| Zinco | 10,15 mg | 6,09 mg | 61% |
| Manganese | 1,75 mg | 1,05 mg | 53% |
| Rame | 1,62 mg | 0,91 mg | 91% |
| Selenio | 46,5 µg | 27,9 µg | 51% |
| Iodio | 128,4 µg | 77 µg | 51% |
| Vitamina A | 674 µg | 404 µg | 51% |
| Vitamina D | 4,3 µg | 2,6 µg | 52% |
| Vitamina E | 10,3 mg | 6,3 mg | 52% |
| Vitamina C | 67,4 mg | 40,4 mg | 51% |
| Vitamina B1 | 0,94 mg | 0,57 mg | 52% |
| Vitamina B2 | 1,4 mg | 0,85 mg | 80% |
| Vitamina B3 | 15,8 mg | 9,5 mg | 59% |
| Vitamina B6 | 1,27 mg | 0,76 mg | 56% |
| Folati | 168,6 µg | 101,2 µg | 51% |
| Vitamina B12 | 2,09 µg | 1,26 µg | 50% |
| Biotina | 42,1 µg | 25,3 µg | 51% |
| Acido Pantotenico | 5,05 mg | 3,05 mg | 51% |
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